宝石(jewel)在英语里也写作juelrye ，是岩石中美丽而贵重的一类。它们颜色鲜艳，质地晶莹，光泽灿烂，坚硬耐久，同时赋存稀少，是可以制作首饰等用途的天然矿物晶体，如金刚石、红宝石、蓝宝石、祖母绿等；也有少数是天然单矿物集合体，如玛瑙、欧泊。还有少数几种有机质材料，如琥珀、珍珠、珊瑚、煤精和象牙，也包括在广义的宝石之内。
玉石也是石之美者，它也具有鲜艳色彩，坚硬而细腻的质地，抛光后具有美丽的光泽等特性。
从目前的宝石学看，宝石的概念有广义和狭义之分。
广义的概念宝石和玉石不分，泛指宝珠宝玉石，凡是由自然界产出，具有美观、耐久、稀少性，具有工艺价值，可加工成装饰品的物质统称为天然珠宝玉石。包括天然宝石、天然玉石，也包括部分天然有机材料。
狭义的概念也有宝石和玉石之分：宝石指的是色彩瑰丽、晶莹剔透、坚硬耐久、稀少，并可琢磨成宝石首饰的单矿物晶体，包括天然的和人工合成的，如 钻石、蓝宝石等；而玉石是指由自然界产出的，具有美观、耐久、稀少性和工艺价值的矿物集合体，少数为非晶质体。如翡翠、软玉、独山玉、岫玉等。
